ЗУНДЕЛЕВИЧ

Валентин Павлович

( 1889 — 1972 )

   Ленинградский кондитер. Еще до войны работал в кондитерской на Невском проспекте "Север". Придумал способ изготовления пирожного из крошек печенья и порошка какао в блокадном Ленинграде. Пирожное называлось "ленинградская картошка". Говорят, что был личным кондитером 1 секретаря обкома партии Ленинграда - Жданова А.А. После войны, главный кондитер кондитерского магазина "Север". Автор фирменных тортов и пирожных "Север".

ЗУНДЕЛЕВИЧ

Игорь Валентинович

( 1922 — 1973 )

ЗУНДЕЛЕВИЧ

Прасковья Борисовна

( 1895 — 1983 )

ЗАГЛАДА

Мария Борисовна

( 1899 — 1990 )